LA CERVEZA AUSTRALIANA

Cuando mi padre me preguntó por primera vez si había probado ya la famosa cerveza Australiana, me quedé pensándomelo dos veces. ¿Pero cuál es la famosa cerveza Australia? Pensaba que las estaba probando todas, pero ninguna me había resultado más excepcional que cualquier otra. Entonces le pregunté…. y efectivamente, ¡ahora caigo! ¡Si hasta creo recordar que tengo una gorra de propaganda en casa!. Alguien me la regaló ilusionado pensando que  era gracioso porque me iba a Australia. Foster´s, la cerveza por excelencia del país de los canguros, ¡la cerveza que incluye incluso el logotipo del país! ¡Si me bebí cientos de ellas cuando vivía en Londres!

Total, que después de pensarlo y pensarlo, le tuve que preguntar a mi novio. Oye, pero ¿Hemos probado ya la cerveza Australia? ¿La famosa que venden en todas las partes del mundo? ¿La Fosters´s? Entonces mi novio se empezó a descojonar, literalmente….

Sí, es cierto, la famosa Foster´s es la única cerveza que no puedes encontrar en Australia. Es un timo! Resulta que es la cerveza más importada del país y aquí nadie la toma! Utilizan la imagen del país para comercializarla en el exterior y además, aprovechan la escusa de no poder encontrarla en cualquier parte  para imponer precios más altos en cualquier país del mundo!

Se trata de una cerveza estándar, dorada, con mucha espuma. Algo incluso fuera de lo común en Australia.

¡Sorprendente el negocio que tienen montado los Australianos con la escusa de que están lejos y nadie se entera de lo que pasa por aquí abajo! ¡¡¡Y sorprendente también por el hecho de que funciona!!!

Si queréis la verdad, las cervezas más famosas del país son las siguientes:

·         Coopers (mi favorita)

·         Carlton

·         VB

   Pronto os hablaré del sistema tan divertido que tienen en el país para las licencias de alcohol y tabaco...

Ballenas en Sydney

Julio, época de ballenas.

Si hay algún otro animal que caracterice Australia además del canguro y el koala y todos esos extraños animales que nisiqiuiera nos contaron que existían en la escuela, esas son las ballenas. No es una especie autóctona, porque obviamente, las ballenas son especies que viven en tierra de nadie, el mar. Sin embargo, si decides aterrizar en el continente entre Abril y Agosto, invierno, tendrás la oportunidad de verlas desde tierra, incluso desde la propia ciudad de Syndey.

Las ballenas deciden migrar desde el polo sur hacia el norte de Australia (zona tropical) dónde las aguas se mantienen cálidas durante todo el año, para dar a luz a sus nuevas crías, las ballenitas. Especialmente durante Junio, es posible ver cientos  de ellas provenientes de sur y dirección norte. Desde lejos, solo se puede apreciar pequeños chapurreos que te hacen pensar que son ellas, que están allí, pero si decides coger uno de los cruceros que salen desde cualquier puerto de las costas Australianas, tendrás la oportunidad de verlas a tan solo unos metros de distancia. Están allí, ellos lo saben.

Se dice que las mejores zonas para ver ballenas son las siguientes:

-Cape Solander, Kurnell, Botany Bay National Park
-Cape Banks, La Perouse
-Magic Point, Maroubra
-Ben Buckler, Bondi
-South Head Signal Station, South Head
-North head lookout, North head National park
-Long reef point


La especie que migra es la Humpbak whale (las ballenas jorobadas). Las más grandes pueden llegar a medir entre 12 y 16 metros y pueden llegar a pesar unos 36.000 kg!!!!! Como muchos de los tipos de ballenas, estás se encuentran en peligro de extinción.Ya ha desaparecido alrededor de un 90% de la población de ballenas debido a la caza de ellas.  En el mundo quedan alrededor de 80.000, y los sitios más populares para verlas son entre Nueva Zelanda, así como Cánada, America y Sudamerica, pero es especialmente famoso en Australia!

Además, aprovecha esta oportunidad para disfrutar de los delfines. Mucha gente no sabe que Sydney está rodeada  por una gran reserva marina. Es por ello que podemos encontrar todos estas especies marinas tan singualres. Cualquier mes del año será bueno para ver delfines. En invierno siempre se suelen acercar más a la costa, pero incluso en verano, he visto delfines desde la propia playa dónde vivo,  en Coogee!, a penas a unos metros del mar. Es una experiencia única y que no todos tienen al alcance de la mano. Deja a un lado los parques marinos y echa un vistazo a la vida que rodea la ciudad de Sydney.

Mi novio siempre me dice que tengo un gift para ver deslfines. Dice que nunca ha visto tantos alrededores de Sydney como cuando está conmigo!

BONDI BEACH

Una de las playas más conocidas en todo el mundo.  ¿Acaso nunca has visto alguno de los apasionantes episodios de “BONDIA RESCUE”?...Sí, ese parecido a los vigilantes de la playa pero en versión australiana y en el que en lugar de trabajar historias de amor y odio en la playa, se emiten las emocionantes aventuras del día a día. Llantos, gritos y miedo, todo puede pasar en Bondi beach (música de fondo).TUTUTUTUHHH....

Have a look here: Bondi rescue

Bueno, pues por si acaso nunca has oído hablar de esta playa, para tu información, si vas a venir a Sydney, sí, es la playa más famosa de la ciudad. Se encuentra a tan solo 20 minutos en bus del centro de la ciudad y no es como la playa de Barcelona, sino que es una playa de verdad, abierta directamente al océano pacífico, con tiburones incluidos...

Se trata de una de las playas más largas y amplias de Sydney, (Manly beach es todavía más grande), pero se caracteriza por las buena condiciones de surf y su agua limpia y cristalina. Las olas, a veces pueden llegar a ser muy buenas para los apasionantes del surf, aunque la zona de baño suele estar limitada.

Lo más gracioso de las playas de Australia es que las zonas de baño están limitadas.  Te encuentres o no en una playa de surf o no, siempre te encuentra con que la zona de bañistas no llega a medir más de 50 metros. SWIMING BETWEN THE FLAGS!!!!!!. Con lo cuál, si la playa mide 5 km de longitud, los surferos pasan a tener la posesión de la playa, mientras que los pobres bañistas se limitan a nadar todos juntos como peces en una pecera pa´riba y pa´bajo con las olas en un diámetro de 50 metros de longitud. ¡Qué injusticia! No sé exactamente si lo hacen para tener el control de los bañistas y para evitar los accidentes entre surferos y bañistas, pero realmente es ridículo. Pero así es Australia, todo con tal de proteger al bañista, por eso aquí los socorristas trabajan todo el año! Y trabajan! No solo leen libros y escuchan música en la torre de vigía!

Es precisamente por ello que también es muy típico encontrar en cualquiera de las playas de Sydney una piscina natural. Se trata de una piscina formada de rocas naturales, dónde el agua del mar tiene acceso directo con la subida y la bajada de la marea, que permite a los bañitas disfrutar de un baño tranquilo y realizar unos largos sin preocuparse por las olas, las medusas o los tiburones. Es más común para los niños pequeños, pero a veces encontramos algunas piscinas naturales realmente impresionantes como lo es la propia de Bondi Beach.

Pero por lo general, hay que decir que la playa disfruta de un ambiente juvenil muy agradable. Aunque pocos australianos visitan esta playa, debido a que la mayoría de días de verano se encuentra abarrotada, especialmente por backpakers, estudiantes o turistas. Demasiado busy para los australianos. Para mí es algo normal después de haber vivido cerca de la playa de Benidorm. 

Concretamente, mi novio australiano encuentra muy gracioso el hecho de que la mayoría de rescates en la playa son debido a la poca experiencia o mejor dicho, el no saber nadar por parte de los turistas de Europa del norte o chinos. Son los típicos que aparte de no saber flotar  como se debe en el mar, se dedican a nadar mar adentro hasta pillar una de esas corrientes peligrosas que no se sienten hasta estar en ella y que te llevan mar adentro. Sí, esas que no te dejan salir. Bueno, pues si al menos tuvieras los mínimos conocimientos que hay que tener, sabrías que de las corrientes la única alternativa es nada hacía los lados, pero estos turístas tan inconscientes, intentan volver a la playa en contra de la marea, y se quedan atrapados pidiendo auxilio y causando un alboroto en medio de miles de personas en la playa.  Sí, estos son los famosos rescates de Bondi beach.

Por lo demás, la playa no es peligrosa. Muchos surferos (o más que nada turistas que intentan aprender a surfear o que quieren presumir de surf por vivir en Australia), gente guapa, morena, borrachos, etc. Una playa de ciudad, una playa para jóvenes. No hay muchas cosas mejores que pasar un un "australian day" o un "christmas day" + una australian barbacue en bondi beach. 

Pero también hay mucho más que playa. Los fines de semana siempre podemos encontrar el mercadillo de Bondi beach que se encuentra en la zona norte y que ofrece una gama diferente de típicas cosas que puedes encontrar en un mercadillo, pero algo más caras por ser Bondi beach y por ser Australia. Pero está bien.

También se encuentra uno de los parques más famosos de la ciudad de skate board dónde se suelen realizan los campeonatos nacionales. Y como no, existe una oferta diaría de masajes y yoga junto al mar.

Y sin pasar a comentar a amplia gama y diversidad de restaurantes y bares de copas alrededor de la playa,  os contaré que es lo para mí lo mejor de Bondi Beach. Es aquí dónde empieza uno de los caminos más bonitos y excitantes de la ciudad, es un MUST, y es una de las cosas que recomiendo a todos los visitantes. Recorrer el trayecto que comienza en Bondi beach y que termina en Coogee beach. Realizar esta caminta y descubrir los acantilados que bordean toda la cosa y la playa de Bondi. Ver desde lo alto y desde lo lejos las maravillosas vistas de Bondi y las diferentes y características rocas que bordean esta parte de la ciudad. 

Bondi beach es uno de los iconos de la ciudad, no debes dejar de visitarlo. Vive en Bondi si tu idea es pasar 

únicamente unos cuantos meses de verano en la ciudad. Ven a Bondi si vives en cualquier otra parte, disfruta Bondi, no hay otro modo de disfrutar Syndey.